コスメ用語『抗酸化剤』とは？その機能と種類を解説
コスメ初心者
抗酸化剤の分類を教えてください。
コスメマニア
抗酸化剤は、予防的な抗酸化剤とラジカル捕捉型抗酸化剤の2種類に分類できます。
コスメ初心者
ラジカル捕捉型抗酸化剤の働きを教えてください。
コスメマニア
ラジカル捕捉型抗酸化剤は、フリーラジカルをみずからがラジカルになることで消去し、ビタミンEのように二量体をつくることでフリーラジカルを完全に消去します。
抗酸化剤とは。
ランニングに関連する「抗酸化剤」は、働きによって2つに分類できます。
-1. 予防型抗酸化剤-
酸化ストレスの原因となる活性酸素やフリーラジカルを除去する働きがあります。体内に存在する抗酸化酵素（スーパーオキシドジスムターゼ、カタラーゼ、グルタチオンペルオキシダーゼなど）、金属と結合するキレート剤（トランスフェリンなど）が該当します。加えて、抗酸化物質としてグルタチオン、亜鉛、銅、金などの重金属から生成されるメタロチオネインやチオレドキシンがあります。
-2. ラジカル捕捉型抗酸化剤-
フリーラジカルの連鎖反応を抑制したり、その成長を阻害したりする働きがあります。代表的なものがビタミンC、ビタミンE、カロテノイドなどの抗酸化ビタミンです。
-ビタミンC-
壊血病の予防で古くから知られ、強力な抗酸化作用があります。体内でのフリーラジカルを消去する働きをしています。
-ビタミンE-
脂溶性の抗酸化剤で、α-トコフェロールが最も活性が高いです。フリーラジカルと反応することで自身もラジカルになりますが、二量化してラジカルを無害化します。ビタミンCは酸化されたビタミンEを再生する相乗作用があります。
-カロテノイド-
植物由来の色素で、一重項酸素を捕捉する働きがあります。β-カロテンなどのプロビタミンAもカロテノイドに含まれます。
-ポリフェノール類-
植物に含まれる高い抗酸化作用を持つ物質です。緑茶のエピカテキンやエピガロカテキンなどがあります。
-フラボノイド-
植物に含まれる抗酸化物質です。アピゲニンやケルセチンなどが該当します。
抗酸化剤とは？その役割と機能について
-抗酸化剤とは？その役割と機能について-
抗酸化剤とは、フリーラジカルと呼ばれる不安定な分子によって引き起こされる細胞のダメージを防ぐ物質のことです。フリーラジカルは、紫外線、汚染、喫煙など、さまざまな環境要因によって発生します。
抗酸化剤は、フリーラジカルの過剰発生を抑えることで、細胞の損傷や老化を防ぐ役割を果たしています。それらはフリーラジカルの構造と相互作用し、それらの有害な影響を中和します。これにより、細胞の健康と機能が維持され、シミやシワなどの加齢の兆候を軽減することができます。
予防的な抗酸化剤とその種類
予防的な抗酸化剤は、細胞が損傷する前の段階でフリーラジカルの発生を抑えるものです。次のような種類があります。
* -ビタミンC- 皮膚の弾力を保ち、コラーゲンの生成を助けます。
* -ビタミンE- 細胞膜を保護し、紫外線によるダメージから肌を守ります。
* -レチノイド- シワや色素沈着を軽減し、肌のターンオーバーを促進します。
* -コエンザイムQ10- ミトコンドリアでエネルギーを生成するのに役立ち、フリーラジカルを中和します。
* -アスタキサンチン- 抗酸化作用が強く、紫外線による肌への影響を軽減します。
ラジカル捕捉型抗酸化剤とその種類
「ラジカル捕捉型抗酸化剤とその種類」
抗酸化剤には、ラジカル捕捉型と阻害型の2種類があります。ラジカル捕捉型抗酸化剤は、活性酸素によって発生するフリーラジカルを捉えて、その害を無害化します。代表的な種類としては、ビタミンC、ビタミンE、コエンザイムQ10などが挙げられます。これらの成分は、肌の老化やシミを防ぐ効果が期待されています。
抗酸化ビタミン類の働きと種類
抗酸化ビタミン類の働きと種類
抗酸化剤には、「抗酸化ビタミン類」と「抗酸化成分」の2種類が代表的にあります。抗酸化ビタミン類は、食事から摂取する必要がある栄養素で、体内で生成することはできません。主な種類として、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEがあり、それぞれ以下のような働きをしています。
* ビタミンA皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫力を高める
* ビタミンCコラーゲンの生成をサポートし、抗炎症作用がある
* ビタミンE細胞膜の損傷を防ぎ、抗酸化作用を強化する
これらのビタミンは、普段の食事からバランスよく摂取することが重要ですが、必要に応じてサプリメントで補給することも検討できます。
カロテノイドとポリフェノールの抗酸化作用
抗酸化剤としても知られるカロテノイドとポリフェノールは、コスメティック業界ではその強力なエイジングケア効果で注目されています。カロテノイドは、ニンジンやサツマイモに含まれる赤色やオレンジ色の色素で、フリーラジカルを中和する優れた抗酸化作用を持ちます。一方、ポリフェノールは果物や野菜に多く含まれる天然の色素で、抗炎症作用と抗酸化作用の両方を有しています。これら2つの抗酸化剤を組み合わせることで、肌のダメージから保護し、シワやシミの発生を抑制することができます。